Турецкий горох очень полезен. Из него можно приготовить не только хумус. Запеките нут в духовке.

Простой рецепт запеченного нута турецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 143 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 143 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: 1 час

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Турецкая кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на шесть порций

• Консервированный нут 450 г
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Молотая паприка по вкусу
• Молотый тмин по вкусу
• Молотый кайенский перец по вкусу
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Откройте банку с нутом, промойте и высушите его с помощью бумажного полотенца.
3. Смешайте оливковое масло, паприку, тмин, кайенский перец и соль в большой миске.
4. Добавьте в миску нут. Перемешайте.
5. Выложите нут на противень.
6. Выпекайте до золотистого цвета и хрустящей корочки. Это займет от 25 до 35 минут.
7. Разложите нут по тарелкам и подавайте к столу.