Легко И Просто!Быстро И Просто!Впрочем-как и всегда!
Очень простой рецепт рулетиков Фантазм домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 235 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 2 ч 30 мин
Количество калории: 235 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на шесть порций
Красная рыба 200 гр
Сливочный сыр 200 гр
Хлеб (тостовый, американский хлеб желательно. ) 4 шт.
Кунжут (можно взять белый и обжарить. без масла разумеется)!) 1 стол. л.
Болгарский перец 1 шт.
Пошаговое приготовление
Взять тостовый хлеб, срезать края со всех сторон и раскатать каждый с помощью скалки в тонкий пласт.
Смазать каждый пласт хлеба слоем сливочного сыра, выложить на него тонко нарезанную рыбу тонким слоем, от одного края отступая 1 см (в сторону этого края нужно будет сворачивать хлеб рулетиком – он окажется сверху), у противоположного края хлеба выложить полосочки болгарского красного перца.
Свернуть каждый пласт хлеба в рулетик, затем рулетик покатать по блюдцу с высыпанным на него черным кунжутом, обернуть пищевой пленкой и убрать на 2 ч в холод.
Выдержанные в холодильнике мини - рулетики нарезать ломтиками около 1-1.5 см толщиной и выложить на блюдо, застеленное листьями зеленого салата.
Финита!Приятного аппетита!
Вместо белого тостового хлеба можно использовать лаваш, а вариант с хлебом – менее привычный и распространенный, но - более оригинальный.
Вместо болгарского перца для рулетиков можно смело использовать свежий или маринованный огурец, оливки, маслины или другие продукты на ваш вкус.
