Салат с сухариками готовится быстро и получается вкусно! Думаю, это блюдо прочно приживется в рецептах русской кухни. Уже и не припомню, где узнала кулинарный рецепт этого салата, но в моей записной книжке для оригинальных и понравившихся рецептов он записан. Готовлю его частенько, очень нравится.
Простой рецепт салата с сухариками и мясом Вкусняшка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 139 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Количество калории: 139 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Пекинская капуста (кочан) 1 шт.
Говядина 200 гр
Сухари (белые) 100 гр
Яйца 2 шт.
Лук репчатый по вкусу
Для заправки:
Майонез 150 гр
Пошаговое приготовление
Надо отварить в подсоленной воде кусок говядины, остудить. Говядину можно разобрать на волокна руками, а можно нарезать острым ножом тонкими полосочками, также надо нарезать и вареные яйца. Капусту обязательно вымыть и обсушить полотенцем, разобрать на листья, которые потом нарезать короткой соломкой. Если любите пищу по пикантнее, можно добавить нарезанный полукольцами репчатый лук. Салат выложить в мисочку, добавить майонез, сухарики, перемешать, можно украсить и подавать на стол. Такая еда хороша и в качестве закуски, и как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
Лирическое отступление для хорошего настроения.
В ресторане:
- Официант! Я не буду есть эту гадость!! Позовите повара!!!
