Простой рецепт маффинов с какао домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 215 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество калории: 215 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Яйцо куриное 1 штука
Пшеничная мука 50 г
Сливочное масло 50 г
Сахар 50 г
Разрыхлитель ½ чайной ложки
Какао - порошок 1 чайная ложка
Ванильный сахар по вкусу
Пошаговое приготовление
Муку и разрыхлитель просеять в миску, перемешать.
Размягченное сливочное масло взбить миксером до «пушистости». Продолжая взбивать на маленькой скорости, ввести постепенно сахар с ванилином, какао и, в последнюю очередь, яйца.
Всыпать муку и перемешать — взбить до однородности. Если есть комбайн, то получается еще проще — поместить все продукты в чашу и взбить. Тесто мягкое, не текучее, медленно сползает с ложки.
Разогреть духовку до 180 градусов.
На сухой противень расставить формочки для маффинов.
В каждую формочку выложить одну столовую ложку с горкой теста.
Выпекать в духовке ровно 20 минут при температуре 180 градусов.
Вытащить из печки и оставить на листе, чтобы остыли. Остывшие маффины украсить по настроению и возможности.
