Любители пиццы будут покорены! Простой рецепт вкуснятины!

Очень вкусно.

Я в первый раз попробовала приготовить пиццу со сметаной. Получилось очень вкусно. Блюдо понравилось всей семье: и взрослым, и детям.

Сложный рецепт пиццы по-сиднейски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 45 мин. Содержит всего 256 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 ч 45 мин
• Количество калории: 256 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на шесть порций

• Для теста:
• Мука 800 гр
• Яйца 2 шт.
• Растительное масло 6 стол. л.
• Дрожжи (сухие) 10 гр
• Сахар 2 стол. л.
• Соль 1.5 чайн. л.
• Вода (теплая) 500 мл
• Для начинки:
• Ветчина 100 гр
• Сметана 100 гр
• Помидоры черри 5 шт.
• Твёрдый сыр 200 гр
• Растительное масло 20 гр
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Зелень по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбить с сахаром и солью, влить теплой воды, перемешать все.
2. Муку просеять, всыпать сухие дрожжи. Дрожжи смешать нужно с мукой таким образом, чтобы они жидкости не касались.
3. Тесто замесить, оно будет липким.
4. Влить растительного масла и вымешать. Тесто станет менее липким.
5. Из теста слепить шар, прикрыть салфеткой и настоять в теплом месте в течение часа.
6. Раскатать тонкую лепешку.
7. Выложить лепешку на смазанный маслом противень.
8. Выложить начинку: сначала нарезанную ветчину, затем ломтики помидор.
9. Смазать пиццу сметаной, посыпать тертым сыром и зеленью.
10. Поставить пиццу в духовку при температуре 220 градусов на 15-20 минут.