Лодочки

Простой рецепт лодочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 64 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 64 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на десять порций

• Кабачки2 шт
• Курица300 г
• Перец болгарский1 шт
• Помидоры1 шт
• Лук репчатый1 шт
• Чеснок2 зубчика
• Рис2-3 ст. л.
• Сыр50 г

Пошаговое приготовление

1. Кабачки разрезаем вдоль, чайной ложкой выскабливаем середину, делая стенки не слишком тонкими, но чтобы поместилось достаточно много начинки.
2. Обжариваем фарш или филе курицы с мелко нарезанным луком.
3. Мякоть кабачка мелко режим и обжариваем вместе с фаршем, мелко режем перец и помидор и тушим под крышкой.
4. Солим, перчим, добавляем 1 ч.
5. л.
6. сухой смесь петрушки и укропа.
7. Добавляем томат и мелко нарезанный чеснок, все перемешиваем и душим 5-10 минут, добавляем рис и перемешиваем.
8. Лодочки посолить и выложить в жаропрочную форму смазанную маслом.
9. Выложить начинку в лодочки, посыпаем сыром и в духовку минут на 20-25.
10. Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью.
11. Приятного аппетита!