Простой рецепт маринованного красного лука в винном уксусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 229 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 59
Количество калории: 229 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Красный винный уксус ½ стакана
Вода ½ стакана
Сахар 2 столовые ложки
Соль ½ чайной ложки
Красный перец хлопьями щепотка
Лавровый лист 1 штука
Красный лук 2 головки
Пошаговое приготовление
Очистите 2 средние луковицы (или 1 большую) и порежьте полукольцами.
В сотейнике смешайте уксус, воду, сахар, соль, хлопья красного перца и лавровый лист. Доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится.
Переложите лук в стерилизованную банку и залейте маринадом, чтобы он полностью покрывал лук.
Плотно закройте крышкой и охладите.
Храните в холодильнике.
Это отличная закуска к мясу и добавление к сэндвичам.
