Паштет в домашних условиях готовиться очень быстро. Вкус данного блюда вы запомните на долго. Подойдёт как для утреней закуски на бутерброд так и как начинка для блинов.

Рецепт паштета из горбуши с фото.

Количество порций: 8

Простой рецепт паштета из горбуши русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 295 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 295 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски, Паштеты

Ингредиенты на восемь порций

• Горбуша — 250 Грамм (Желательно горячего копчения)
• Масло сливочное — 100 Грамм
• Укроп — 1 Штука (Свежий)
• Лук репчатый — 1 Штука
• Масло растительное — 50 Грамм
• Перец — По вкусу (Чёрный)
• Соль — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Простой рецепт паштета из горбуши: Чистим рыбу и избавляем от костей.
2. Нарезаем лук кубиками и жарим на растительном масле.
3. Нарезанное сливочное масло кладём в блендер, затем кладём рыбу и обжаренный лук.
4. Измельчаем блендером до однородной массы. Затем с помощью лопатки или ложки перемешиваем для пышности. Добавляем порезанный укроп, перчим по вкусу, солим и тщательно перемешиваем. Готовый продукт ставим в холодильник минут на 20, чтобы он застыл.
5. Готовый паштет подаём к столу. Приятного аппетита!