Очень простой рецепт омлета со спаржей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 258 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 50
• Количество калории: 258 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда для детей

Ингредиенты на одну порцию

• Яйца куриные1 шт
• Спаржа (зеленая) 5 побегов
• Базилик1 листочек
• Лимонный сок1 капля
• Масло растительное рафинированное1 капля

Пошаговое приготовление

1. Вымойте спаржу и отрежьте кончики длиной 2 см.
2. Вскипятите в кастрюле воду, опустите туда кончики спаржи и варите около 8 мин, пока они не станут мягкими.
3. Слейте воду.
4. Вымойте и мелко нарежьте листья базилика.
5. Взбейте яйцо и влейте его в небольшую сковородку, предварительно смазанную бумагой, пропитанной маслом.
6. Когда омлет будет почти готов, посыпьте базиликом его и размятые вилкой кончики спаржи.
7. Снова поставьте омлет на огонь и добавьте каплю лимонного сока.
8. Перед подачей на стол разрежьте его на маленькие кусочки.