Приготовленное таким образом куриное филе получается очень сочным и нежным внутри, и хрустящим снаружи.
Простой рецепт куриного филе, запеченного в сухарях русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 326 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 326 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: 1 час
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Основное блюдо
Особенности: Рецепт для веганской диеты
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на три порции
Куриное филе 700 г
Масло сливочное 50 г
Чеснок 5 зубчиков
Панировочные сухари 1,5-2 ст.
Прованские травы 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Пошаговое приготовление
В небольшой кастрюле растопить сливочное масло и добавить измельченный чеснок. Опускать курицу в сливочное масло, а затем тщательно обваливать в сухарях, смешанных с прованскими травами, солью и перцем.
Выложить обвалянную курицу в слегка смазанную маслом форму для запекания. Смешать оставшееся масло и сухари и выложите поверх курицы. Запекайте в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 45 минут.
