Очень простой рецепт пак-чого с желтым перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 149 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 42
Количество калории: 149 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Постная еда
Ингредиенты на четыре порции
Масло из виноградных косточек 1 столовая ложка
Кунжутное масло 1 столовая ложка
Желтый сладкий перец 2 штуки
Зеленый лук с луковицей 4 штуки
Салат мини пак - чой 500 г
Пошаговое приготовление
Срежьте корень с пак - чоя, оставив только листья со стеблями. Хорошо промойте.
Очистите перцы от семян и нарежьте тонкими полосками.
В большой сковороде на сильном огне разогрейте оба масла. Добавьте перцы и мелко нарезанный зеленый лук. Перемешивая, готовьте некоторое время, пока перец не подрумянится, не давая луку подгорать.
Добавьте пак - чой, перемешайте и готовьте примерно минуту, пока пак - чой не станет мягким, но толстые части стеблей не останутся хрустящими.
