Простой рецепт салата из картофеля, фасоли и острой свиной колбаски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 286 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 286 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Ланч, ПасхаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатИнгредиенты на четыре порции500 г вареного мелкого картофеля4 сваренных вкрутую яйца230 г зеленой фасоли200 г свиной колбаски, типа чоризо1 зубчик чеснока2 ст. л. винного красного уксусагорсть листьев петрушкирастительное маслосольПошаговое приготовлениеФасоль проварите в кипящей подсоленной воде, 2 мин.Колбасу нарежьте длинными кусочками и обжарьте с мелко нарезанным чесноком в разогретом масле, помешивая, 1 мин. Добавьте картофель, нарезанный на 4 части, несколько раз потрясите сковороду, чтобы перемешать ингредиенты. Готовьте еще 1–2 мин.Переложите содержимое сковороды в миску. Добавьте фасоль, уксус, мелко нарезанную петрушку, соль. Перемешайте. Разложите по тарелкам, сверху положите очищенные яйца, разрезанные на 2–4 части, и сразу подавайте.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Когда в первый раз попробовала салат из картофеля, фасоли и острой свиной колбаски, мне не понравилось.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик салата из картофеля, фасоли и острой свиной колбаски. Т_Головачёва, спасибо!!!