Несложный рецепт салата с ветчиной и грецкими орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 251 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 251 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на шесть порций
Ветчина 500 г.
Огурец 2 шт.
Куриное яйцо 3 шт.
Сыр 200 г.
Грецкий орех 100 г.
Сметана 50 г.
Майонез 100 г.
Помидоры черри 100 г.
Чеснок 20 г.
Салат 50 г.
Пошаговое приготовление
Данный салат прост, но в тоже время имеет ароматный и пикантный вкус. И приятно удивит гостей своей не обыденностью. Ведь сейчас удивить изысканным и экзотическим салатом практически никого не возможно (даже самая изысканная еда приедается), поэтому будем удивлять простой и доступной для каждого едой. Понадобится нам не большой перечень продуктов: ветчина, огурцы, варёные яйца, грецкие орехи, сыр твёрдых сортов, сметана, майонез и немного чеснока. Так же для декора будем использовать листья салата (в принципе можно использовать салат айсберг или салат корн, с каждым из этих салатов наше блюдо будет смотреться по новому) и помидоры черри. Подготавливаем весь необходимый перечень продуктов.
Ветчину, яйца и огурцы нарезаем соломкой.
Сыр натираем на мелкой терке.
Грецкие орехи измельчаем в ступке. (Слишком мелко не измельчайте, орехи должны чувствоваться в салате).
Готовим соус. Майонез смешиваем со сметаной и добавляем чеснок. (Так же можно этот салат заправлять либо одной сметаной, либо одним майонезом, как говорится – это дело вкуса).
Салат можно подавать двумя вариантами: Первый вариант: Соединяем все ингредиенты в салатнице. (Немного сыра оставляет для украшения).
Перемешиваем, выкладываем в салатницу и посыпаем сверху тертым сыром. Добавляем для красок немного помидоров черри.
И второй вариант: Салат выкладываем слоями, промазывая каждый слой соусом. (Слои можно выкладывать по своему желанию, от этого вкус у салата не изменится). Выбирайте способ подачи салата на свое усмотрение и приятного аппетита.
