Очень вкусный вишневый пирог. Мне очень понравился, советую попробовать!!!
Простой рецепт вишневого пирога Наслаждение домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 ч 40 мин. Содержит всего 349 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 4 ч 40 мин
Количество калории: 349 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на шесть порций
Яйца (для теста) 3 шт.
Сахар (150 гр сахара пойдет в тесто, 150 гр сахара в крем) 300 гр
Мука (для теста) 150 гр
Сливки (идет на крем) 250 гр
Маскарпоне (идет на крем) 250 гр
Компот (из вишни или черешни) по вкусу
Молочный шоколад 100 гр
Пошаговое приготовление
Яйца взбить с сахаром(взбивать в течение 5-7 минут). Добавить муку, замесить не густое тесто. Тесто выложить в смазанную маслом форму. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут.
Выпеченный корж немного пропитать вишневым компотом. Выложить на корж вишню(косточки удалить). Приготовить крем. Для этого сливки взбить с сахаром. Добавить Маскарпоне, перемешать. Выложить крем на вишню. Шоколад натереть на мелкой терке. Посыпать пирог шоколадом. Поставить в холодильник на 3-4 часа. Приятного аппетита!
