Несложный рецепт спагетти со свининой в пряном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 580 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество калории: 580 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на две порции
Спагетти 200 г
Свинина 250 г
Морковь 1 штука
Томатная паста 1,5 столовые ложки
Молотая паприка ½ чайной ложки
Молотый красный перец по вкусу
Корица на кончике ножа
Соль 0,3 чайной ложки
Соевый соус 3 столовые ложки
Вода 4 столовые ложки
Пошаговое приготовление
Нарезать свинину небольшими кубиками, примерно 2*2 см и замочить в соевом соусе.
Взять пиалу или стакан, положить томатную пасту, добавить воду, паприку, корицу, соль и перец, соль и перец (в зависимости от предпочтений можно сделать острее или слаще, комбинируя количество паприки и красного перца) и хорошо перемешать.
Поставить вариться спагетти, добавив в воду пару капель подсолнечного масла. Спагетти варить до неполной готовности.
Нарезать морковь кубиками среднего размера. Разогреть сковороду, предварительно обильно смазав подсолнечным или оливковым маслом. Выложить на сковороду морковь, немного подсолить, жарить в течении 7 минут, пока морковка не обжарится.
Выложить свинину к к морковке и обжарить в течении 13-15 минут.
Затем выложить на сковороду спагетти и залить соусом. Поставить на средний огонь и готовить пока не выпариться жидкость, но немного желательно оставить, тогда блюдо получиться сочным. Приятного аппетита!
Таким же способом можно приготовить блюдо с рисом, но морковь в таком случае необходимо мелко нарезать.
