Очень простой рецепт лимонно-сливочного соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 435 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 45
Количество калории: 435 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Лимоны 3 штуки
Сахар ¾ стакана
Сливочное масло 120 г
Яйцо куриное 2 штуки
Пошаговое приготовление
С лимонов натрите 2 чайные ложки цедры и выжмите 0,5 стакана сока. В металлической миске смешайте сок, цедру, сахар и яйца. Порежьте масло на куски и положите в миску. Поставьте на водяную баню и взбивайте, пока не загустеет, примерно 20 минут. Подавайте теплым или охладите.
Этот соус отлично подходит к булочкам, меренгам и мороженому.