Рецепт приготовления легкого салата из курицы, риса и фруктов. Данный салат можно не смешивать в процессе приготовления.
Блюдо низкокалорийное, легкое, способное улучшить настроение и сохранить стройную фигуру. Очень хорошее сочетание курицы, риса и фруктов.
Количество порций: 6
Простой рецепт легкого салата из риса, курицы и фруктов русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 280 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 45 мин
Количество калории: 280 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на шесть порций
Соль — - По вкусу
Вода — 1,5 Стакана
Красный апельсин — 1 Штука
Чеснок — 2 Зубчика
Рис — 1/1, Стакана
Куриная грудинка — 600 Грамм
Банан — 1 Штука
Пошаговое приготовление
Промываем куриную грудинку, затем ее отвариваем. Теперь, когда грудинка сварилась, даем ей немного остыть и отделяем от костей мясо. Порций приблизительно на четыре, на пять разделяем мясо. Небольшими кусочками его нарезаем.
От кожуры очищаем красный апельсин, и кружочками его нарезаем. В красном апельсине содержится большое количество витамина С, и антиоксидантов. А значит – он очень полезен.
От кожицы очищаем киви, и нарезаем его небольшими кусочками, поперек плода. Фрукт – киви также содержит в себе большое количество витаминов С, к тому же, радует глаз своим зеленым весенним цветом.
Банан нарезаем тоненькими ломтиками поперек. В банане содержится большое количество полезного для сердца вещества – калия. К тому же, он способен поднять настроение.
Секретом по - настоящему вкусного и полезного блюда является то, что его не только вкусно надо приготовить, но и красиво сервировать. Отваренный рис выкладываем на блюдо, используем кольцо для салата, ломтики фруктов и кусочки мяса выкладываем рядом. Выдавливаем дольку чеснока в ложку с оливковым маслом и поливаем рис. Блюдо готово.