Очень простой рецепт данго японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 495 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 495 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Японская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Японская кухня, Вегетарианская еда

Ингредиенты на пять порций

• Рисовая мука 400 г
• Вода 400 мл
• Сахар 200 г
• Крахмал 4 столовые ложки
• Соевый соус 100 мл

Пошаговое приготовление

1. Подогреть 200 мл воды, но не кипятить. Добавить в воду рисовую муку, перемешать.
2. Из данного теста сформировать небольшие шарики (размером с грецкий орех).
3. Шарики варить на пару 15 минут
4. Делаем соус. Смешать соевый соус, 200 мл воды, сахар, крахмал. Эту смесь варить до загустения, постоянно помешивая, но не кипятить.
5. Приготовленные шарики надеть на деревянные шампуры, потом полить соусом. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!