Рыбные палочки под йогуртом


  1. Непростой рецепт рыбных палочек под йогуртом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 149 килокалорий.


    Рыбные палочки под йогуртом
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 28
    • Количество калории: 149 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на две порции

    • Панировочные сухари 50 г
    • Растительное масло 500 мл
    • Тертый сыр пармезан 2 столовые ложки
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Молоко 2 столовые ложки
    • Пшеничная мука 20 г
    • Специи 5 г
    • Филе морского языка 225 г
    • Греческий йогурт 100 г
    • Шнитт - лук 2 столовые ложки
    • Лимоны 1 штука
    • Сладкий соус чили 2 столовые ложки
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Лайм ½ штуки

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте фритюрницу или наполните глубокую сковороду на треть подсолнечным маслом и разогрейте до 180 градусов. Если у вас нет термометра, то чтобы проверить температуру, вы можете бросить в масло кусочек хлеба. При нужной температуре хлеб поджарится до коричневой корочки за 60 секунд.
    2. В мелкой посудине смешайте панировочные сухари и тертый пармезан, добавьте приправы и еще раз перемешайте. В удобную емкость разбейте яйца, добавьте молока. На тарелку просейте муку. Нарежьте морской язык полосками, обваляйте в муке, окуните в яйцо, обваляйте в панировочных сухарях и обжаривайте по 2–3 минуты в масле. Выложите на кухонное бумажное полотенце обсушите. Держите в тепле.
    3. Смешайте йогурт, мелко нарубленый шнитт - лук, сок лайма, добавьте приправы. Перемешайте. Разложите в соусники, сверху ложкой положите сладкий соус чили. Поставьте соусники на сервировочные тарелки, рядом положите палочки. Украсьте дольками лайма.


     
    Лушенкова А нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Pejhsai нравится это.
  4. Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото рыбных палочек под йогуртом очень аппетитно выглядит!!!
     
    Ромберг А и Etusaikn нравится это.
  5. отличная тема:) уже в закладке.
     
  6. @Uxjhuoao, рецепт рыбных палочек под йогуртом ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    lyulko84 нравится это.