Безупречный гарнир. Легкий и ароматный, он станет отличным дополнениям к блюдам из индейки и курицы. Нежная текстура пюре, приготовленного безо всяких приправ, отлично оттенит вкус мяса птицы.Простой рецепт пюре из тыквы и сельдерея американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 293 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 293 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: 2 часаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильИнгредиенты на пять порцийЧеснок 3 зубчикаЖелтый лук 1 шт.Корень сельдерея нарезанный 3 стаканаТыква нарезанная 3 чашкиКокосовое молоко 3 чашкиСоль по вкусуПошаговое приготовлениеВ большой кастрюле залить кокосовым молоком измельченные чеснок, лук, корень сельдерея и тыквы; довести до кипения на среднем огне. Уменьшить температуру и варить на медленном огне около 30 минут.Слить жидкость, переложить овощи в кухонный комбайн и измельчить до состояния пюре. Приправить по вкусу солью, посыпать петрушкой или луком и подавать.