Рецепт приготовления праздничных шоколадных пирожных к 14 февраля.
Количество порций: 12
Простой рецепт шоколадных сердечек английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 202 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 202 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: Для детей
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Английская кухня
Тип блюда: Выпечка, Печенье
Ингредиенты на двенадцать порций
сливочного масла — 220 Грамм
светло - коричневого сахара — 2 1/1, Чашки
шоколада — 180 Грамм (крупно нарезанного )
яйца — 4 Штуки
экстракта ванили — 2 Чайных ложки
муки — 2 Стакана
соли — 1/1, Чайных ложки
сахарная пудра, кондитерский сахар, какао - порошок, для посыпки — - По вкусу
Пошаговое приготовление
Разогреть духовку до 160 градусов. Смазать маслом форму для пирога. В миске смешать масло, коричневый сахар и шоколад. Поставить в микроволновую печь на 1 минуту, перемешать. Если шоколад не смягчится, продолжать ставить в СВЧ на 10-секундные интервалы, пока шоколад полностью не растает.
Взбить яйца и ваниль с растопленным шоколадом деревянной ложкой. Добавить муку и соль. Налить в подготовленную форму и разровнять сверху. Выпекать от 35 до 40 минут. Дать остыть.
Перевернуть пирог на рабочую поверхность. Вырезать сердца. Посыпать по желанию какао, сахарной пудрой и кондитерским сахаром.