Чесночные креветки готовятся проще простого, а вкус получается - выше всяких похвал. Попробуйте и оцените вкус и простоту! Креветки нынче - самая модная и популярная закуска к пиву. Чаще всего мы их варим. Чесночные креветки, приготовленные по этому простому рецепту, готовятся так же быстро. Самое главное - не пережарить их. По моему мнению, вкус у креветок, приготовленных таким способом, гораздо лучше Попробуйте и оцените!Количество порций: 2-3Очень простой рецепт чесночных креветок домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 291 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 291 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийКреветки — 0,5 КилограммаЧеснок — 4-5 ЗубчиковОливковое масло — 100 ГраммСоль — 2 ЩепоткиЗелень петрушки — 20 ГраммПошаговое приготовлениеЛучше всего креветки обжарить в чесночном масле. Чистим чеснок, давим его и заливаем маслом. Можно добавить в масло ваши любимые специи - сухие травки, перец. Дайте настояться маслу хотя бы пару часов. А еще лучше - сутки.Я жарю креветки неочищенными - они получаются сочнее. Если у вас замороженные креветки - разморозьте их и максимально отожмите воду. Налвиаем масло без чеснока! в разогретую сковороду и на сильном огне обжарьте креветки до красного цвета. Как только покраснели - выключаем плиту и накрываем сковроду крышкой. Под крышкой креветки дойдут до готовности.Моем и мелко рубим петрушку. Посыпаем креветки солью и петрушкой. Все - блюдо готово!