Простой рецепт подливка-закуски с адыгейским сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 274 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 274 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Вегетарианская едаИнгредиенты на две порцииПомидоры 5 штукСметана 2 столовые ложкиАдыгейский сыр 150 гБазилик по вкусуКуркума ½ чайной ложкиМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуПошаговое приготовлениеСыр порезать кубиками шириной 1-1,5 см, а помидоры дольками.Разогреть сковороду с растительным маслом, насыпать куркуму и через пару секунд высыпать сыр. Обжарить до румяной корочки. Добавить нарезанные помидоры и посолить. Пусть тушится на небольшом огне, пока помидоры не разварятся.Добавить сметану и перемешать. Затем насыпать черный перец и посыпать измельченным свежим базиликом. Перемешать и выключить.