Шоколад и банан – прекрасное сочетание. Маффины получаются очень мягкие и ароматные.

Несложный рецепт шоколадных маффинов с бананом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 231 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 231 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Новый год

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на десять порций

• мука 300 г
• какао 80 г
• разрыхлитель 1 ст. л.
• сода 1/1, ч. л.
• сахар 250 г
• масло сливочное 100 г
• йогурт 200 г
• бананы 1 шт.
• шоколадные капли 100 г
• яйца куриные 2 шт.

Пошаговое приготовление

1. Подготовить ингредиенты.
2. Соединить муку, какао, разрыхлитель, соду и сахар в одной миске.
3. Тщательно перемешать венчиком или миксером.
4. Банан нарезать и измельчить.
5. Взбить банан с йогуртом и яйцами в однородную массу.
6. Добавить размягченное сливочное масло, перемешать.
7. Соединить сухую и жидкую массы, перемешать.
8. Добавить шоколадные капли.
9. Еще раз взбить.
10. С помощью кондитерского мешка или корнетика заполнить формочки для маффинов наполовину.
11. Выпекать в заранее разогретой духовке 20-25 минут.
12. Готовность проверить зубочисткой – она должна выходить сухой.
13. Приятного аппетита!