Рулетики с чесноком и орехами

Очень простой рецепт рулетиков с чесноком и орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 254 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 254 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Баклажаны 1 штука
• Грецкие орехи 100 г
• Чеснок 2 зубчика
• Сыр сулугуни 100 г
• Куриный бульон 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

1. Баклажаны нарезать и обжарить по минуте с каждой стороны.
2. Из орехов и сыра сделать пасту Бажи: в блендере измельчить орехи с чесноком, тертый сыр, в получившуюся смесь вливаем бульон. Тщательно перемешиваем.
3. Выкладываем пасту на баклажаны и закручиваем рулетиками.