Необычный рецепт тортика обязательно вам понравится!
Если вы думаете, что морковь – это только овощ для супа, вы ошибаетесь. Из морковки можно приготовить такую еду, которая подаётся на сладкий стол. Вот один из таких кулинарных рецептов. В результате мы получим вкусный торт, который, к тому же ещё и очень полезный.
Простой рецепт торта морковного с ванилью грецкими орехами пальчики оближешь домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 357 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Количество калории: 357 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на восемь порций
Пшеничная мука 2 стак. (200 мл)
Морковь (можно 3, свежая) 2 шт.
Маргарин 120 гр
Ванилин (1 пакетик) 10 гр
Грецкие орехи (чищенные) 0.5 стак. (200 мл)
Сгущённое молоко (0.5 банки) 100 гр
Сахар 1 стак. (200 мл)
Соль по вкусу
Сода пищевая 0.5 чайн. л.
Пошаговое приготовление
Натереть морковь
смешать с маслом
додать сахар
готовое тесто
выложыть на противень
выпекать 20 мин
Вначале займёмся приготовлением теста для торта. Для этого моем и чистим морковку, а затем натрём её на мелкой тёрке. Смешаем тёртую морковку с маргарином, сахаром, содой и солью. Потом добавим ванилин и наконец муку. Перемешаем все эти компоненты и замесим тесто.
Теперь, когда тесто готово, разделим его на две половины, разогреем духовку и поместим туда тесто, чтобы выпечь коржи.
В принципе, для этого торта лучше всего подойдёт варёная сгущёнка, если нет такой, можно использовать и варенье, и любое повидло – это дело вкуса. Как варить сгущёнку - это тема отдельного разговора и обычно эта операция описывается в руководствах диверсантов и проводится под присмотром сил МЧС. (Конечно шутка, но в ней есть и доля правды. )
Готовые коржи смажем сгущёнкой или вареньем. Сверху торт нужно украсить кусочками моркови и посыпать тёртыми грецкими орехами. Торт морковный готов, приятного аппетита. Теперь можно удивить своих гостей этим вкусным тортом из такого обычного овоща, как морковь.
