Этот способ приготовления домашнего мороженого невероятно прост! А вариантов топпингов мильён ! Например, я делала с малиной, смородиной, шоколадом и вот теперь с мандаринами! А можно с апельсинами, ананасами, персиками, манго, да с чем угодно куда заведёт ваша фантазия!

Очень простой рецепт мандаринового мороженого домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 12 часов. Содержит всего 359 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 12 часов
• Количество калории: 359 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Мороженое, Молоко и кисломолочные продукты

Ингредиенты на шесть порций

• Сметана 20% 400 мл
• Молоко сгущенное 380 мл
• Мандарины 8 шт.

Пошаговое приготовление

1. У меня был такой набор продуктов.
2. Мандарины очистить, разделить на дольки и измельчить в блендере.
3. Затем, по желанию, можно протереть мандариновое пюре через сито, чтобы избавиться от кожицы, можно этого не делать. Я протёрла, чтобы конечный продукт был более нежным.
4. Затем в блендере смешать сметану, сгущёнку и мандариновый сок - пюре. Вылить в пластиковый контейнер и отправить в морозильную камеру. Каждый час - два достаём и перемешиваем, чтобы мороженое насыщалось кислородом и в нём не образовывались ледяные кристаллики. Мешаем очень интенсивно. Я поставила в морозилку в 6 часов вечера, ночью естественно не перемешивала)))
5. А вот, что получилось утром)
6. Сервировала с мандариновым сиропом. Выжала сок из пары мандарин и прогрела с 1 чайной ложкой сахара. С наступающим Новым годом, друзья)))
7. А это было малиновое))