Простой рецепт креветок с соусом из киви и лайма домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 187 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 25
Количество калории: 187 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Перец халапеньо 2 штуки
Киви 4 штуки
Сок лайма 2 столовые ложки
Крупная соль по вкусу
Рубленная кинза ½ стакана
Очищенные королевские креветки 500 г
Подсолнечное масло 2 столовые ложки
Пошаговое приготовление
Киви очистите и мелко нарежьте кубиками.
Очистите перцы от семечек и мелко нарежьте. Переложите в миску и смешайте с соком лайма. Добавьте киви, кинзу и посолите. Хорошо перемешайте.
Посолите креветки. Разогрейте подсолнечное масло в сковороде на сильном огне. Выложите креветки в 1 слой и обжарьте, не переворачивая, 3 минуты. Затем переверните и обжарьте еще пару минут до готовности.
Выложите креветки на блюдо или в креманки и подавайте с соусом из киви.
