Предлагаю вам яркий и вкусный салат, оформленный в виде шапки деда Мороза. Такой салат украсит новогодний стол и порадует вашу семью.
Простой рецепт салата "Шапка Деда Мороза" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 45 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 25
Количество калории: 45 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На праздник, На Новый год, Рождество
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Салаты из птицы
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на двенадцать порций
Куриное филе (варёное) — 1 шт
Картофель варёный — 2 шт
Огурец маринованный — 2 шт
Яйца варёные — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский (красный) — 2 шт
Майонез (по вкусу)
Сыр твёрдый — 100 г
Пошаговое приготовление
Оформить в виде шапки можно любой салат, но я приготовила такой. Нарезала кубиками куриное филе, картофель, лук, яйца, маринованные огурцы. Смешала их в миске и заправила майонезом.
Болгарский перец нарезала мелкой соломкой, сыр натёрла на мелкой тёрке.
Поместила смешанные с майонезом продукты в небольшой, но глубокий салатник, утрамбовала и перевернула на плоское блюдо.
Сверху выложила плотненько болгарский перец и сделала опушку из натёртого сыра.
Бубон на шапке можно сделать из желтка, смазав его майонезом и обкатав в сыре или размешать с сыром и майонезом, а потом скатать в шарик и обвалять в сыре.