Салат "Новогодний фейерверк"

Хочу поделиться с вами замечательной идеей, как приготовить салат Новогодний фейерверк, который прекрасно впишется в любой праздничный стол. Красивый, вкусный, простой и очень аппетитный.

Подавать к столу салат Новогодний фейерверк в домашних условиях можно не только порционно, как в данном случае, но и на общей тарелку. Вариантов оформления тоже может быть несколько - зелень, кусочки овощей, - в ход может пойти все, что окажется под рукой, чтобы создать настроение.

Количество порций: 4-6

Несложный рецепт салата "Новогоднего фейерверк" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 126 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 35 мин
• Количество калории: 126 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на шесть порций

• Кальмар — 4 Штуки
• Консервированная кукуруза — 100 Грамм
• Яйцо — 2 Штуки
• Сыр — 100 Грамм
• Морковь — 1 Штука (по желанию)
• Майонез — 1 По вкусу
• Соль — 1 Щепотка
• Сладкий перец — 2 Штуки
• Огурец — 1 Штука (для украшения)
• Луковица — 1 Штука

Пошаговое приготовление

1. В подсоленной воде отварите предварительно очищенные от пленок кальмары. Остудите немного.
2. Нарежьте тонкой соломкой. Также в рецепт приготовления салата Новогодний фейерверк можно использовать другие морепродукты по вкусу или крабовые палочки, например.
3. В салатник выложите кальмары, добавьте кукурузу. Натрите на терке немного сыра.
4. Для яркой нотки можете добавить в этот простой рецепт салата Новогодний фейерверк тертую свежую морковь или корейскую, например.
5. Еще один необязательный, но пикантный ингредиент, - это маринованный лук. Вы можете его просто ошпарить кипятком или залить предварительно уксусом с водой, добавив немного соли и перца.
6. Отварите вкрутую яйца, остудите, очистите и натрите на мелкой терке.
7. Осталось только заправить блюдо и как следует перемешать. Салат Новогодний фейерверк можно дополнить не только майонезом, но и сметаной с горчицей, будет тоже очень вкусно. Для кислинки добавьте также немного сока лимона.
8. Теперь готовый салатик можно украшать. Для этого используйте ломтики сладкого перца, перья зеленого лука, а из свежего огурца нужно вырезать небольшие звездочки. Вот так, вкусно и очень красиво!