У Вас получится приготовить сытный и вкусный завтрак, используя простой рецепт омлета в духовке с колбасой!
Классический рецепт омлета в духовке с колбасой, полчаса времени и Вы приготовите завтрак для всей семьи. Во время готовки я использовала сырокопченую колбасу, так у омлета получается более контрастный вкус, колбасу лучше порезать мелкими кусочками, чтобы она была лишь дополнением к основному блюду. Предлагаю Вам свой рецепт омлета в духовке с колбасой с фото для наглядности. Приятного Вам аппетита!
Количество порций: 8
Простой рецепт омлета в духовке с колбасой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 148 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 148 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Омлет
Ингредиенты на восемь порций
Яйцо — 5 Штук
Молоко — 250 Миллилитров
Колбаса — 150-200 Грамм
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
Зелень укропа — По вкусу
Пошаговое приготовление
В миску вбиваем 5 яиц.
Вливаем 1 стакан молока. Добавляем соль и перец по вкусу. Перемешиваем венчиком, но не взбиваем.
Кусочками нарезаем колбасу.
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом. На дно выкладываем колбасу и заливаем яично - молочной смесью чуть больше половины, так как при выпекании омлет поднимется.
Выпекаем в духовке, разогретой до 200 градусов 20-30 минут. Духовку во время готовки не открываем минут 15. Омлет подаем к столу, посыпав зеленью.
