Простой рецепт лапши с подливой авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 96 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 96 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на три порции
Лапша 80 г.
Масло сливочное 20 г.
Растительное масло 20 мл.
Поваренная соль по вкусу
Лук репчатый 1 шт.
Вода 0.5 л.
Пошаговое приготовление
Я взяла лапшу не собственного приготовления, а купленную в магазине. В кипящую соленую воду кладем лапшу, солим воду по вкусу.
Наша лапша будет вариться примерно минут 10-15 и в это время мы можем приготовить подливу. Берем одну большую луковицу, очищаем ее от шелухи, моем и нарезаем соломкой. Нарезанный лук отправляем обжариваться на предварительно разогретую сковородку с растительным маслом. Обжариваем лук до золотистого цвета.
Когда лапша уже готова, мы сливаем воду, в которой она варилась, и промываем лапшу через дуршлаг кипяченой или проточной водой. Высыпаем лапшу обратно в кастрюлю, добавляем сливочное масло и поливаем готовой подливой.
Блюдо готово, очень быстро и вкусно. Приятного аппетита!