Простой рецепт закуски Сухари с помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 67 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 67 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуска
Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
Ингредиенты на одиннадцать порций
белый багет – 1 шт.
петрушка свежая нарезанная – 1 пучок
помидор – 10 шт.
базилик свежий нарезанный – 1 пучок
орегано – по вкусу
чеснок крупный – 2 зубчика
масло оливковое – 150 мл
соль – по вкусу
перец болгарский – по вкусу
Пошаговое приготовление
Багет нарезать кольцами среднего размера и запечь в духовке при 100°C до золотистой корочки.
Помидоры очистить от кожицы и удалить сердцевину (сок и семена). Мякоть нарезать на мелкие кубики. Все выложить в миску, посыпать солью, перцем и орегано.
Добавить мелко нарубленный чеснок, заранее замаринованный в оливковом масле, петрушку и базилик. Заправить маслом.
Подавать из расчета столовая ложка смеси из помидор на один сухарик.
