Рыбные котлеты по‑русски из трески с капустой и салом

Метки:

  1. Несложный рецепт рыбных котлет по‑русски из трески с капустой и салом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 949 килокалорий.


    Рыбные котлеты по‑русски из трески с капустой и салом
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 949 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Рыбные котлеты

    Ингредиенты на девять порций

    • Репчатый лук 1 г
    • Белокочанная капуста 400 г
    • Яичный желток 2 штуки
    • Яичный белок 2 штуки
    • Вода 2 столовые ложки
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Растительное масло 100 мл
    • Панировочные сухари 200 г
    • Сало 70 г
    • Треска 1 кг

    Пошаговое приготовление

    1. Треску разморозить, воду слить.
    2. Пропустить через мясорубку рыбу, сало, капусту, лук. Добавить два желтка, посолить, поперчить и вымесить фарш.
    3. Взбить желтки и 2 столовые ложки воды.
    4. Сформировать небольшие котлетки, обмакнуть в белок, обвалять в сухарях.
    5. Жарить с двух сторон до золотистого цвета. Затем томить на медленном огне под крышкой минут 10–15 до полной готовности.

    Хорошо сочетаются с соусом «Муслин».



     
    #1 Eobnahean, 13 янв 2017
    Гутова Д нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. За рецепт спасибо
     
    #2 olouq, 4 мар 2017
    tinkak и gontsa97 нравится это.
  3. Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото рыбных котлет по‑русски из трески с капустой и салом очень аппетитно выглядит!!!
     
    #3 Бояндина Я, 17 май 2017
    Конченко К, Престиж Л, Aweaixoo и ещё 1-му нравится это.
  4. Рыбные котлеты по‑русски из трески с капустой и салом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    #4 Бурова Л, 11 июн 2017
    Ezeziux нравится это.
  5. Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    #5 ouabupoei, 19 сен 2017
  6. спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    #6 Gsmioaisz, 27 сен 2017
  7. Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    #7 Aiaoyli, 13 окт 2017
    Прокофьева В нравится это.
  8. Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    #8 Тымчук Л, 24 дек 2017
    Полякова Л нравится это.
  9. Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    #9 Eetipany, 18 фев 2018
    Ehoeocw и А_Перевозчикова нравится это.
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)