Творожный пирог со свежими ягодами

Простой рецепт творожного пирога со свежими ягодами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 826 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 826 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Творожные пироги

Ингредиенты на четыре порции

• Творог 700 г
• Яйцо куриное 3 штуки
• Сахар 80 г
• Сливочное масло 150 г
• Пшеничная мука 1 стакан
• Разрыхлитель ½ чайной ложки
• Свежие ягоды 110 г

Пошаговое приготовление

1. Творог, яйца, сахар и 1 чайную ложку разрыхлителя смешиваем вместе до получения однородной массы.
2. Муку смешиваем с 0,5 чайной ложки разрыхлителя, масло выкладываем на плоскую тарелку, засыпаем мукой и рубим ножом в мелкую крошку.
3. Дно формы равномерно посыпаем половиной масляной крошки.
4. Cверху ровным слоем выкладываем ягоды. Если ягоды кисловатые, можно присыпать их сахаром. Далее выкладываем творожную массу.
5. Посыпаем сверху оставшейся крошкой и отправляем в духовку, разогретую до 140 градусов приблизительно на час, пока не получим золотистую корочку.