Салатик из разряда очень вкусных, но не для праздничного стола. Это, конечно, мое мнение, попробуйте обязательно. Отварите картофель в мундирах, опята промойте и порежьте, если они разной длины. Огурцы и зелень порежьте, Все перемешайте в салатнице и заправьте маслом.Количество порций: 6Простой рецепт салата "Опята" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 295 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 295 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на шесть порцийОпята маринованные — 100 ГраммКартофель отварной в мундире — 4 ШтукиМаринованный огурец — 2 ШтукиЛук зеленый — 1 ПучокПетрушка и укроп — По вкусуРастительное масло — 20 МиллилитровСоль, перец — По вкусуПошаговое приготовлениеОтварной картофель очистить, нарезать кубиком.Маринованные опята промыть, выложить в салатник. Мои опята разной высоты. Я решила их слегка нарезать, чтоб было удобнее кушать.Маринованные огурцы нарезаем кубиком.Измельчаем зелень. Добавляем в салат.Салат перемешиваем, заправляем маслом, солим, перчим. Подаем к столу.