Фаршированные мясом яйца идеально подойдут для фуршета, прекрасно сочетаются с белым вином! Рецепт приготовления - простой. Пробуйте!
Фаршированные ветчиной яйца готовятся предельно просто. Надо отварить яйца вкрутую, остудить их и очистить, отделить от желтков, разрезав пополам. Желтки смешать с ветчиной, сыром, майонезом и специями и нафаршировать половинки белка. Отличная закуска к праздничному столу готова!
Количество порций: 2
Очень простой рецепт яиц, фаршированных ветчиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 26 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 26 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: На праздничный стол
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Блюда фаршированные
Ингредиенты на две порции
Яйца — 5 Штук
Ветчина — 150 Грамм
Сыр — 50 Грамм
Майонез — По вкусу
Зелень — По вкусу
Пошаговое приготовление
Яйца заранее отварить, дать им остыть. Затем разрезать их вдоль на 2 половины, вынуть желток, но не выкидывайте, они нам еще понадобятся
Теперь приготовим начинку для яиц. Желтки смешиваем с майонезом до однородной массы, туда же кладем мелко нарезанную ветчину и зелень. Все перемешиваем и немного посолим.
Начинку выкладываем в подготовленные половинки яиц и украшаем листиками петрушки и оливками или огурцами.