Потрясающе вкусное печенье обязательно должна попробовать ваша семья!
Одним из самых простых кулинарных рецептов печенья является рецепт сахарного печенья. Не смотря на простоту рецепта, получается лакомство очень вкусным и выглядит весьма аппетитно. Сейчас я поделюсь с вами способом приготовления этой сладкой еды.
Простой рецепт сахарного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 370 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Количество калории: 370 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на пять порций
Сметана (10-25%) 300 гр
Сахар 200 гр
Сливочное масло (можно маргарин) 200 гр
Мука (можно 650) 600 гр
Разрыхлитель (можно 1 чайн. л. гашёной соды) 2 чайн. л.
Ванильный сахар 2 чайн. л.
Пошаговое приготовление
Итак, начинаем мы с того, что растираем сливочное масло с сахаром - песком и сахаром ванильным. Затем добавляем в эту смесь сметану и хорошо всё перемешиваем. Теперь добавляем в массу просеянную муку и разрыхлитель теста и замешиваем эластичное тесто. После этого полученное тесто заворачиваем в чистый пакет и кладём примерно на 30 минут в холодильник подходить. По прошествии этого времени достаём тесто и раскатываем его в пласт около 4-5 миллиметров толщиной. Теперь обильно посыпаем тесто сахаром - песком. Затем вырезаем из пласта теста фигурными формочками печенье и выкладываем их на смазанный маслом противень. После этого ставим противень в духовку, разогретую до 180 градусов, приблизительно на 25 минут.
