Простой рецепт творожной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 255 килокалорий.
Время подготовки: 5 мин
Время приготовления: 35 мин
Количество калории: 255 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Завтрак, Полдник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, десерт
Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
Ингредиенты на восемь порций
творог - 500 г
сметана - 3 ст. л.
яйца - 2 шт.
манка - 3 ст. л.
банан - 1 шт. среднего размера
сахар - 2 ст. л.
ванильный экстракт - 1/1, ч. л.
лимонная цедра - по вкусу
сливочное масло - 1 ст. л. (для смазывания формы)
Пошаговое приготовление
Творог, сметану, желтки, манку и банан смешать в блендере до однородной массы.
Белки взбить с сахаром до очень густой массы.
Смешать творожную массу с белками, добавить ванильный экстракт и лимонную цедру (по желанию).
Форму для выпекания смажьте сливочным маслом, залейте творожной смесью и отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 30-35 минут. Можно накрыть фольгой чтобы не подгорела. Подавать запеканку теплой.
