Говядина, запеченная в собственном соку


  1. Простой рецепт говядины, запеченной в собственном соку домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа. Содержит всего 239 килокалорий.


    Говядина, запеченная в собственном соку
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 3 часа
    • Количество калории: 239 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на семь порций

    • Говядина 800 г
    • Чеснок 3 зубчика
    • Горчица 3 столовые ложки
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Молотый красный перец по вкусу
    • Семена кумина (зира) по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Кусок говядины помыть. Обсушить, промокнув бумажным полотенцем. Нашпиговать кусочек чесноком. Натереть солью, перцем, зирой. Обмазать несильно горчицей.
    2. В мультиварку налить 1 чайную ложку оливкового масла, положить мясо, добавить пару ложек воды, лаврушку и поставит в режим тушения на 3 часа. Через полтора часа я перевернула мясо.

    Жидкости-сока получилось много. Мясо очень вкусное, можно есть, полив соком, а можно — на бутерброд!!!



     
    Koiemar нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
  4. не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в говядине, запеченной в собственном соку
     
    Zkasyoqo, ueebaj и Н_Голенкова нравится это.
  5. Говядина, запеченная в собственном соку - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    agatab нравится это.
  6. Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    ОльгаЩ и Яся_П нравится это.
  7. Говядина, запеченная в собственном соку - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Llmesoauo, Галумова С и Виолетта_Б нравится это.
  8. Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Тюлькина А и Терещатова Д нравится это.
  9. И как у тебя все получается???
     
    robskikh91 нравится это.
  10. Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Oqjhuaypo нравится это.
  11. Оооочень вкусно получилось
     
    Eqxxisneu и suldina81 нравится это.