Почему бы не добавить в приготовление ужина немного креатива? Удивите своих домашних - попробуйте приготовить оладьи из брокколи. Они очень питательные, вкусные и оригинальные. Вам понравится!
Ну что, дамы, пляжный сезон не за горами. Чтобы выглядеть сногсшибательно, одних занятий спортом недостаточно, нужно внимательно следить за своим рационом. Именно поэтому я предлагаю вам новый рецепт - оладьи из брокколи. Вкусные, легкие и нежные оладушки станут подмогой в деле похудения, а также порадуют ваши вкусовые рецепты. Читайте, как приготовить оладьи из брокколи.
Количество порций: 1-2
Простой рецепт оладий из брокколи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 114 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 114 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на четыре порции
Брокколи — 300 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Мука — 0,5 Ст. ложки
Соль, перец — - По вкусу
Растительное масло — 4 Ст. ложки
Чеснок — 1 Зубчик
Пошаговое приготовление
Разделите брокколи на соцветия и промойте. Помните - чем меньше соцветия, тем вкуснее.
Брокколи залейте кипящей водой и поварите 5 минут, а затем остудите. В миске смешайте брокколи, взбитое яйцо, выдавленный чеснок, муку, соль и специи. Хорошо помните продукты.
На сковороде разогрейте растительное масло. С помощью столовой ложки, аккуратно выложите на сковороду оладьи.
Обжарьте оладьи с двух сторон. У вас должно получиться примерно 10 штук.
Подавать оладьи можно с соусом из йогурта или сметаны. Для этого нужно смешать стакан йогурта, 2 ст. л. лимонного сока и выдавленный зубчик чеснока. Приятного аппетита!
