Простой рецепт фитнес-чизкейка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 185 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 185 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на девять порций
Мягкий обезжиренный творог 500 г
Бананы 2 штуки
Чернослив 4 штуки
Овсяные хлопья 150 г
Курага 4 штуки
Яйцо куриное 1 штука
Яичный белок 2 штуки
Пошаговое приготовление
Замочить на ночь овсяные хлопья в воде.
Курагу и чернослив залить минут на 10 горячей водой. Перекрутить в блендере в кашицу.
Смешать разбухшую овсянку, кашицу из сухофруктов и яйцо. Получится довольно пластичная масса. Выложить «тесто» в форму. Разровнять ровным слоем.
Один банан пюрировать в блендере, второй — размять вилкой на произвольные кусочки.
Яичные белки слегка взбить.
Смешать творог, бананы и белки и выложить сверху на тесто.
В противень налить воды до середины формы с чизкейком и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40–50 минут.
Как приверженец здорового образа жизни и правильного питания, а также человек следящий за своей фигурой и упорно занимающийся с железом — рекомендую!! Мне сладости хватает, несмотря на то, что я не добавляю ни сахар, ни подсластители. Любимому поливаю сгущенкой в качестве топпинга, вы же можете использовать стевиозид, сироп агавы, мед, либо самый обычный сахар, но тогда уже в нем появляются простые, ненужные углеводы, неприносящие пользы (надо следить за количеством съеденных кусков). Вуа ля! Пирог готов! Правда стоит подождать, когда он остынет до комнатной температуры.
