Рецепт приготовления свежего инжира с маскарпоне, медом, корицей и мятой. Инжир полезен для сердца и мозга, а так же для здорового зрения.
Количество порций: 4
Простой рецепт инжира с маскарпоне и медом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 234 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 234 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Для детей
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты на четыре порции
инжира — 8 Штук (разделенных пополам )
маскарпоне — 1/1, Чашки
меда — 1/1, Чашки
молотой корицы — 1/1, Чайных ложки
молотого кардамона — 1/1, Чайных ложки
молотого душистого перца — 1/1, Чайных ложки
веточки свежей мяты — 4 Штуки
Пошаговое приготовление
Упорядочить инжир разрезанной стороной вверх между четырьмя чашами. Используя ложку, аккуратно сделать небольшое углубление в центре мякоти каждого инжира.
Добавить ложку маскарпоне в центр каждой половинки инжира.
Поместить мед со специями в небольшую жаропрочную миску и поставить ее на кастрюлю с кипящей водой. Варить на среднем огне, помешивая, пока мед не растопится и не станет теплым, 1-2 минуты. Полить медом каждый инжир, украсить веточками мяты и сразу подавать.
