Не знаете, как приготовить окуня? А мы знаем! Запеките его в духовке с томатами черри.

Простой рецепт окуня с томатами черри европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 314 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 314 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: Более 3-х часов

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на пять порций

• Лук - шалот 1 шт.
• Измельченный чеснок 2 зубчика
• Томаты черри 2 чашки
• Зеленые оливки 1/1, чашки
• Оливковое масло 1 ст. л.
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу
• Филе окуня 4 шт.
• Рубленый базилик 1/1, чашки

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 150 градусов.
2. Смешайте измельченные лук - шалот и чеснок, а также томаты черри, оливки и оливковое масло в средней миске. Посолите, поперчите. Хорошенько перемешайте и отложите в сторону.
3. Поместите рыбу в стеклянную форму для выпечки и приправьте солью и перцем.
4. Добавьте томатную смесь и готовьте 15-20 минут до готовности.
5. Украсьте базиликом и подавайте к столу.