Разноцветные перцы на гриле

Простой рецепт разноцветных перцев на гриле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 238 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 238 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Постная еда

Ингредиенты на четыре порции

• Красный сладкий перец 1 штука
• Растительное масло по вкусу
• Зеленый сладкий перец 1 штука
• Желтый сладкий перец 1 штука
• Лук видалия 1 головка
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Соль ½ чайной ложки
• Свежемолотый черный перец щепотка

Пошаговое приготовление

1. Очистите перцы и порежьте на длинные полоски. Выложите в миску.
2. Разогрейте гриль и слегка смажьте растительным маслом.
3. К перцам добавьте тонко нарезанный лук, оливковое масло, соль и черный перец. Все аккуратно перемешайте и выложите на гриль. Жарьте, переворачивая, пока овощи не станут мягкими, примерно 10 минут. Подавайте немедленно.