Соус для гарнира Фантазия

Безумно вкусный соус, придуманный моим мужем на ужин)))

Очень быстрый и вкусный соус.

Соус не предназначен для длительного хранения, поэтому кушайте быстро.

!!!С осторожностью давайте детям, потому что он острый!!!

Простой рецепт соуса для гарнира Фантазия домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 132 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 132 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на десять порций

• Твёрдый сыр ((можно и любых других сортов, зависит от финансов) вкус конечно отличается в зависимости от сыра, но не портит!) 100 гр
• Сметана 0.5 мл
• Помидоры 1 шт.
• Лук репчатый (так же в зависимости от предпочтений можете не ложить) 1 шт.
• Зелень по вкусу
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Сыр натереть на терке, чеснок подавить или перемолоть в блендере; зелень мелко нарезать; помидор порезать маленькими кубиками; перец тоже порезать мелкими кубиками; лук порезать кубиками и замариновать (вода+уксус+сахар, у меня нет какой то пропорции, я всегда на глаз делаю, в зависимости от кол - ва лука), мариновать мин. 15-20, слить воду и дать стечь окончательно; все ингредиенты смешать, добавить зелень и соль по вкусу. Долго хранить такой соус нельзя, поэтому делайте не особо много. Такого кол - ва нам хватило на 2 дня с учетом приготовленного.
2. *еще мы ложили вареные яйца, но это на любителя, было вкусно и с яйцом и без, если будите ложить то 3 шт.
3. *на фото наш ужин с этим соусом