Непростой рецепт курицы с овощами и шалфеем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 15 минут. Содержит всего 537 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 1 час 15 минут
Количество калории: 537 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Корень сельдерея 1 штука
Брюква 400 г
Батат 2 штуки
Пастернак 2 штуки
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 2 столовые ложки
Тмин ½ чайной ложки
Шалфей по вкусу
Куриная грудка 4 штуки
Прошутто по вкусу
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Разогреть духовку до 200 градусов. В форму положить порезанные кубиками сельдерей, брюкву, картофель, разрезанный на четрые части вдоль пастернак, чеснок. Полить оливковым маслом, посыпать тмином, солью и перцем, перемешать. Готовить полчаса.
На каждую грудку положить по листу шалфея, обернуть все полоской ветчины. Достать из духовки форму, перевернуть овощи, сверху положить мясо. Запекать 30–35 минут, пока овощи не станут мягкими.
