Такие бутерброды получаются очень сытными и прекрасно подойдут для пикника на природе. Особенно если у вас активный отдых, они прекрасно восполнят запас энергии.
Это блюдо будем запекать в духовке. Подготовьте ингредиенты – помойте шпинат, порежьте баклажан, помидоры, сыр и батон. Для намазки смешайте творог, одно яйцо, столовую ложку соевого соуса и измельченную кинзу. Намажьте полученную смесь на каждый кусочек батона, сверху положите по паре листиков шпината, кружок баклажана и помидора, листик сыра. Бутерброды сложите в форму для запекания, полейте взбитыми с соевым соусом яйцами и запекайте при 200 градусах в течение 15 минут. Чтобы ощутить всю полноту вкуса, постарайтесь подать эти бутерброды в горячем или теплом виде. Приятного аппетита!
Количество порций: 10
Простой рецепт бутербродов с баклажанами и помидором домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 200 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 200 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Бутерброды
Ингредиенты на десять порций
Творог — 200 Грамм
Сыр — 150 Грамм
Батон — 1 Штука
Пучок шпината — 1 Штука
Пучок кинзы — 1 Штука
Помидор — 1 Штука
Баклажан — 1 Штука
Яйцо — 3 Штуки
Соевый соус — 2 Ст. ложки
Пошаговое приготовление
Помойте шпинат и дайте немного просохнуть.
Нарежьте батон.
Смешайте для намазки творог, одно яйцо, столовую ложку соевого соуса и измельченную кинзу. Намажьте полученную смесь на каждый кусочек батона.
Затем на каждый бутерброд положите по паре листиков шпината, кружок баклажана и помидора.
Сверху положите листик сыра и сложите бутерброды в форму для запекания.
Взбейте два яйца с ложкой соевого соуса и полейте этой смесью бутерброды в форме. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку запекаться в течение 15 минут. Подавать на стол в теплом или горячем виде.
