Вкусный рецепт яичницы по-французски на завтрак зарядит бодростью и хорошим настроением на весь день.

Простой рецепт яичницы по-французски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 220 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 220 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда с яйцами, с сыром, молоком

Ингредиенты на четыре порции

• Лук красный (маленькая) — 1 шт
• Помидоры (средний) — 1 шт
• Ломтик батона или хлеба — 2 шт
• Яйца — 3 шт
• Сыр — 30 г
• Растительное масло для жарки
• Лук зеленый (перо) — 2 шт
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Лук мелко порезать, батон порезать кубиками. Помидор порезать кубиками. Сыр натереть на тёрке. Лук обжарить, добавить батон. Когда хлеб приобретете золотистую корочку добавить мелко порезанныепомидоры и посолить. Жарить около 2-3 минут.
2. Залить яйцом, поперчить, посолить, посыпать сыром. Жарить продолжать на слабом огне до готовности.
3. При подаче посыпать мелко порезанным зелёным луком. Приятного аппетита!