Сегодня запекала в духовке куриную грудку и решила приготовить салат с запечённой курицей, яйцом и свежими овощами. Салат предназначался на ужин как самостоятельное блюдо, сытный, но в то же время лёгкий.Простой рецепт салата с запечённой курицей, яйцом и свежими овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 37 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 37 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На завтрак, На ужин, На праздник, На день рожденияСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салаты из птицыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на три порцииОгурец свежий — 2 штПомидоры — 1-2 штКуриное филе запечённое — 200 гЯйца — 2 штМайонез (по вкусу)Соль, перец (по вкусу)Укроп свежий — 0.3 пуч.Лук зелёный — 2 штПошаговое приготовлениеНарезать кубиками свежий огурец, выложить его на дно порционных салатников, посолить и смазать майонезом.Яйца также нарезать кубиком и выложить поверх огурца, смазать майонезом.Затем нарезать запечённую грудку небольшими кубиками и выложить поверх яйца. Грудку я запекала с солью и перцем, поэтому солить дополнительно не нужно. Нанести на курицу майонез.Нарезать кубиком помидоры и выложить их на курицу. Сверху помидоры посолить и немного капнуть майонеза.Измельчить зелёный лук и укроп, посыпать салат сверху. Подавать вкуснейший салат немедленно! Приятного аппетита!
я слабо разбираюсь в салате с запечённой курицей, яйцом и свежими овощами, но с этим рецептом вышло очень здорово!